RESTAURANT WILERWALD

 
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Als kreatives Familienunternehmen liegt es uns am Herzen, unsere Gerichte für Sie frisch zu zubereiten. 

Alle Produkte werden von lokalen Bauernhöfen bezogen.

Mit  frischen und saisonalen Zutaten kreieren wir gesunde, schmackhafte und qualitativ hochstehende Gerichte.  

Von der Sauce bis zum köstlichen Nachtisch ist alles hausgemacht.

Unser höchstes Gebot ist es, keine Fertigprodukte zu verwenden.  

Wir möchten unsere Gäste nur mit dem Besten verwöhnen.

Wie bei Mama zu Hause, aber ohne den Abwasch. 

Selbst angebautes Gemüse
 

Frisch zubereitet

Speisekarte

Zum Tagesausklang die

Seele baumeln lassen.

Der Seele und dem Magen

was gutes tun. 

Falls Sie Ihr Wunschmenü nicht auf der Karte finden, berät Sie der Chefkoch sehr gerne.

Im Wilerwald können Sie auch ganz individuell Ihr Essen zusammenstellen.

 

Der Künstler am Herd

Kurt erlernte die Kunst des Kochens in St.Moritz.

Als ihm die heimische Küche nicht mehr genügende Herausforderungen bot, packte er seine Koffer und reiste nach Australien und Neuseeland, um Abenteuer, neue Rezepte und Geschmäcker zu entdecken und zu kreieren.

Die gesammelten Eindrücke spiegelt er heute in seinen Kreationen wieder, welche sowohl innovativ als auch sehr köstlich sind.

Er möchte, dass jeder Gast ein kulinarisch unvergessliches

Erlebnis hat.

Gutes Essen mundet nicht nur dem Magen, sondern auch der Seele!

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Was unserer Gäste sagen

Adresse & Öffnungszeiten

 

Montag                         07:00 - 17:00 Uhr

Dienstag                                Ruhetag

Mittwoch bis Samstag      07:00 - 21:00 Uhr

Sonntag                        08:00 - 17:00 Uhr

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